Bạn có tò mò người Anh ăn gì mỗi ngày?

Khi nhắc đến du học UK, nhiều người sẽ nghĩ ngay đến những ngôi trường danh giá, nền giáo dục tiên tiến hay môi trường quốc tế năng động. Thế nhưng, một khía cạnh thú vị không kém lại thường bị bỏ qua: văn hóa ẩm thực Anh Quốc.

Ẩm thực không chỉ là những món ăn – đó còn là một phần bản sắc, giúp bạn hiểu rõ hơn về con người và cách sống tại xứ sở sương mù. Và nếu bạn (hoặc con bạn) sắp sang Anh du học, đừng bỏ qua những thông tin cực kỳ hữu ích dưới đây.

1. Bữa ăn trong ngày của người Anh: Không giống bạn tưởng!

Người Anh có một thói quen ăn uống khá rõ ràng:

• Bữa sáng (Breakfast): Có thể là “Full English Breakfast” gồm trứng, xúc xích, đậu, bánh mì nướng – rất đầy đặn. Nhưng cũng có thể chỉ là ngũ cốc hoặc sandwich nhanh gọn.

• Bữa trưa (Lunch): Nhẹ nhàng với sandwich, salad, súp.

• Bữa tối (Dinner/Supper): Là bữa chính, thường có thịt nướng, khoai tây nghiền, rau củ và nước sốt gravy.

Đặc biệt, trà chiều (Afternoon Tea) là một “nghi thức văn hóa” đáng yêu – bạn có thể thưởng thức trà, bánh nướng, bánh mì kẹp trong khung cảnh thanh lịch đậm chất Anh.

2. Những món ăn “must-try” khi du học tại UK

Không cần phải là “foodie” mới yêu thích ẩm thực UK. Dưới đây là một vài món ăn bạn (và con bạn) nên thử khi học tập tại Anh:

• Fish & Chips: Món cá chiên giòn và khoai tây chiên “quốc dân” của người Anh.

• Sunday Roast: Thịt quay ăn kèm Yorkshire pudding, rau củ, nước sốt – truyền thống vào mỗi Chủ nhật.

• Shepherd’s Pie: Món bánh thịt cừu nghiền, đậm đà và ấm áp – đặc biệt trong mùa đông.

• Cornish Pasty: Bánh nướng nhân thịt, khoai tây – tiện lợi cho bữa trưa mang theo.

Các thành phố lớn như London, Manchester, Birmingham… đều có các khu ẩm thực quốc tế, bao gồm cả món ăn Việt – rất thuận tiện nếu bạn nhớ nhà!

3. Du học sinh cần lưu ý gì khi trải nghiệm ẩm thực tại Anh?

• Chi phí ăn uống: Trung bình một bữa ăn ngoài từ £8–£15. Bạn có thể tiết kiệm bằng cách tự nấu ăn, mua nguyên liệu từ Tesco, Sainsbury’s, Lidl…

• Thực đơn đặc biệt: Người ăn chay, ăn halal, ăn kiêng… hoàn toàn có nhiều lựa chọn tại UK.

• Kỹ năng sống: Tự nấu ăn không chỉ giúp tiết kiệm mà còn giúp bạn kết nối với bạn bè, rèn luyện tính tự lập – điều mà nhiều phụ huynh mong con mình có được khi du học.

4. Ẩm thực – Cánh cửa kết nối văn hóa và tình bạn

Không ít du học sinh đã kể rằng: “Bữa ăn đầu tiên với bạn cùng nhà là bước ngoặt giúp mình hòa nhập tốt hơn.”. Từ những lần rủ nhau nấu thử món “Phở bò phiên bản UK” cho đến những buổi BBQ ngoài trời vào mùa hè – ẩm thực là chiếc cầu nối tuyệt vời trong môi trường quốc tế.

Nếu bạn là phụ huynh đang lo lắng con mình có hòa nhập được không, thì hãy yên tâm: chỉ cần một bữa ăn ngon là có thể mở ra những mối quan hệ đẹp đẽ và trải nghiệm đáng nhớ.

Đừng xem nhẹ chuyện ăn uống – bởi đó là một phần quan trọng trong trải nghiệm sống tại UK.